
Grundlagen des Arbeitsschutzes
Arbeitsschutz in lebensmittelverarbeitenden Unternehmen
Unter „Arbeitsschutz“ verstehen wir Maßnahmen für die Sicherheit und Gesundheit der Beschäftigten im Rahmen ihrer Tätigkeiten. Du erhältst Informationen zu den rechtlichen Grundlagen für den Arbeits-und Gesundheitsschutz und lernst das 2 Säulenmodell des Arbeitsschutzes in Deutschland mit seinen staatlichen und berufsgenossenschaftlichen Vorschriften kennen. Ferner erfährst du, wie der Arbeitsschutz im Betrieb organisiert ist und kannst die Aufgaben der Fachkraft für Arbeitssicherheit, des Betriebsarztes und der Sicherheitsbeauftragten einordnen.
